2010年第108号
关于批准对板城烧锅酒、象山白鹅、寿山石、扳倒井酒、盐源苹果实施地理标志产品保护的公告
根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对板城烧锅酒、象山白鹅、寿山石、扳倒井酒、盐源苹果地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对板城烧锅酒、象山白鹅、寿山石、扳倒井酒、盐源苹果实施地理标志产品保护。
一、板城烧锅酒
（一）产地范围。
板城烧锅酒地理标志产品保护产地范围为河北省承德县板城镇现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
板城烧锅酒地理标志产品保护产地范围内的生产者，可向河北省承德县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经河北省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。板城烧锅酒的法定检测机构由河北省质量技术监督局负责指定。
（三）质量技术要求（见附件1）。
二、象山白鹅
（一）产地范围。
象山白鹅地理标志产品保护产地范围为浙江省象山县丹东街道、丹西街道、爵溪街道、石浦镇、西周镇、鹤浦镇、贤庠镇、定塘镇、墙头镇、泗州头镇、涂茨镇、大徐镇、新桥镇、东陈乡、晓塘乡、黄避岙乡、茅洋乡、高塘岛乡等18个乡镇街道现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
象山白鹅地理标志产品保护产地范围内的生产者，可向浙江省象山县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经浙江省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。象山白鹅的法定检测机构由浙江省质量技术监督局负责指定。
（三）质量技术要求（见附件2）。
三、寿山石
（一）产地范围。
寿山石地理标志产品保护产地范围为福建省福州市晋安区宦溪镇、寿山乡、日溪乡，连江县小沧畲族乡、蓼沿乡等5个乡镇现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
寿山石地理标志产品保护产地范围内的生产者，可向福建省福州市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经福建省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。寿山石的法定检测机构由福建省质量技术监督局负责指定。
（三）质量技术要求（见附件3）。
四、扳倒井酒
（一）产地范围。
扳倒井酒地理标志产品保护产地范围为山东省高青县现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
扳倒井酒地理标志产品保护产地范围内的生产者，可向山东省高青县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经山东省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。扳倒井酒的法定检测机构由山东省质量技术监督局负责指定。
（三）质量技术要求（见附件4）。
五、盐源苹果
（一）产地范围。
盐源苹果地理标志产品保护产地范围为四川省盐源县盐井镇、卫城镇、双河乡、干海乡、下海乡、梅雨镇、白乌镇、大河乡、棉桠乡等9个乡镇现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
盐源苹果地理标志产品保护产地范围内的生产者，可向四川省盐源县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。盐源苹果的法定检测机构由四川省质量技术监督局负责指定。
（三）质量技术要求（见附件5）。
自本公告发布之日起，各地质检部门开始对板城烧锅酒、象山白鹅、寿山石、扳倒井酒、盐源苹果实施地理标志产品保护措施。
特此公告。
附件：1. 板城烧锅酒质量技术要求（略）
2. 象山白鹅质量技术要求（略）
3. 寿山石质量技术要求
4. 扳倒井酒质量技术要求（略）
5. 盐源苹果质量技术要求（略）
附件3：
寿山石质量技术要求
（一）开采。
主要为赋存在白垩纪火山碎屑岩中的火山热液矿床。开采时要注意围岩蚀变、矿脉走向及其几何形态的变化，做好矿体预测。遇到矿体时，除与周边围岩紧密相连的大块原石可在围岩中采取微量炸药爆裂方式分离原石外，其余情况下均应采用手工作业方式取石。作业前应查看原石产出情况，找准合适的切入点，避免损伤原石。
（二）养护。
石料的养护以“保持润泽，切忌高温”为原则，应浸泡在水中或覆沙土和稻草，以保持湿度。开料时采用水锯，谨防燥裂。经去除杂质制成原坯石料。
（三）管理。
寿山石资源实行有计划保护性开采，实行采矿许可证制度。开采的寿山石应进行鉴定、拍照、登记、备案，由寿山石保护管理机构出具产地证明，建立可追溯的管理制度。
（四）质量特色。
1. 感官特色：色彩斑斓，硬度较小，可雕性强。按其颜色、质地、结构的不同分为田黄石类、高山石类、芙蓉石类和汶洋石类四大类。
（1）田黄石类：呈卵状，颜色以黄色为主，微透明至半透明，具有石皮、红筋格和萝卜丝纹三大特征。主要品种有黄田石、红田石、黑田石、白田石等。
（2）高山石类：颜色为白、红、黄、黑等，微透明至透明。主要品种有高山石、坑头石、荔枝洞石、都成坑石、善伯洞石等。
（3）芙蓉石类：颜色为黄、红、白，紫、绿等，不透明至半透明，蜡状光泽强。主要品种有芙蓉石、半山石、绿若通石等。
（4）汶洋石类：颜色为黄、白、粉红色等，不透明至半透明。主要品种有汶洋石、连江黄石和山仔濑石等。
2. 理化指标：寿山石是由层状含水铝硅酸盐类矿物组成的多晶质宝石。主要化学成分为SiO2、Al2O3、Fe2O3、TiO2、K2O、Na2O等。主要矿物组成为高岭石族矿物（包括地开石、高岭石、珍珠陶石）、叶蜡石或伊利石等。主要理化指标列表如下：
|
类别 |
主要矿
物组成 |
折射率 |
密度（g/cm3） |
摩氏硬度 |
|
田黄石类 |
地开石 |
1.55～1.57 |
2.5～2.8 |
2.3～3.0 |
|
高山石类 |
地开石 |
1.55～1.57 |
2.5～2.7 |
2.3～3.0 |
|
芙蓉石类 |
叶蜡石 |
1.53～1.60 |
2.8～2.9 |
2.2～2.8 |
|
汶洋石类 |
伊利石 |
1.54～1.61 |
2.7～2.8 |
2.4～3.1 |
3. 质量等级：
|
项 目 |
等 级 |
|
特级品 |
一级品 |
二级品 |
|
质地 |
纯净 |
较纯净 |
含少量杂质 |
|
颜色 |
色泽艳丽 |
色泽较艳丽 |
色泽较暗淡 |
|
透明度 |
半透明至透明 |
微透明至半透明 |
不透明 |
|
光泽 |
强 |
较强 |
弱 |
4. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
二〇一〇年九月三十日
闽公网安备35010302000693号